La carne transgénica, más cerca de venderse en los supermercados de EEUU

El Mundo (edicion on-line) › 24 de Septiembre de 2008

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Veinte años después de la creación de los primeros animales transgénicos, EEUU se plantea regular la comercialización de estos productos para consumo humano. La agencia que controla el mercado de alimentos y medicamentos en aquel país, la FDA, ha dado a conocer las normas que deberán cumplir la carne, leche y otros derivados que puedan haber sido modificados genéticamente para mejorar sus propiedades.

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Extracto

La carne transgénica, más cerca de venderse en los supermercados de EEUU

Ganado resistente a la enfermedad de las vacas locas, cerdos enriquecidos con ácidos grasos 'buenos' como los omega 3, salmón que alcanza el tamaño necesario para ponerlo a la venta en ...

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